قهوة خضراء – البرازيل 500 جرام

تجاوزت شهرة القهوة البرازيلية جميع انواع القهوة العالمية الاخرى.

وربما لا يوجد بلد في المنطقة يفعل ذلك أفضل من البرازيل.

 منذ أربعينات القرن التاسع عشر ، البرازيل أكبر لاعب في تجارة البن .

اليوم ، تنتج البرازيل بحدود من 40 إلى 60 مليون كيس قهوة خضراء سنويًا ، وهي معروفة أيضًا بكونها أكبر مصدر للقهوة سريعة التحضير في العالم.

كما يوجد في البرازيل ما يقدر بنحو 300000 مزرعة بن منتشرة في ثلاثة عشر ولاية من ولاياتها.

عادة ما يتم تصدير البن البرازيلي بهذه الأشكال:

قهوة خضراء

مطحونة

 محمصة

 قابلة للذوبان

وهي في الغالب تتكون القهوة البرازيلية من مجموعة أرابيكا ، وتشكل حوالي 80 ٪ من إجمالي المحصول.

يمتد موسم الحصاد من مايو إلى أغسطس.

كما تنتج البرازيل حوالي 25٪ من إمدادات البن في العالم.

أيضا أكبر المشترين الدوليين للبن البرازيلي (بالترتيب التنازلي) هم

بلجيكا

اليابان

إيطاليا

الولايات المتحدة

ألمانيا.

وبما أن هناك دول كثيره لكن البرازيل ليست فقط أكبر مصدر للقهوة ، بل هي أيضًا من بين البلدان التي تشرب القهوة أكثر.

عند تجربة القهوة البرازيلية ستجد طعمها الرائع وهنا وفرناها كقهوة خضراء لتتمكن من حمصها بنفسك في حال رغبت بذلك

تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب2، وب3.

وكذلك المعادن مثل؛ المغنيسيوم، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة.

كما ان القهوة تمنحنا العديد من الفوائد الصحية التي تساعدنا على حياة أفضل واستقرار نفسي.

لذا دائما يجب أن تكون متوازن في شرب القهوة فاحيانا يؤدي كثرة شربها الى الارق وعدم القدرة على النوم

ايضا لها فوائد صحية تم ذكرها في العديد من المجلات المتخصصة